Founder’s Reserve da Glenlivet

Glenlivet, a segunda marca de uísque unicamente maltado mais vendida do mundo (Glenfiddich é a número um), está globalmente focada em galgar mais uma posição na lista de vendas. Para conseguir esse objetivo, a empresa investiu US$ 15 milhões na expansão de sua destilaria, que incluem seis novos alambiques de cobre, e aumentará a produção em 75%.

Para celebrar, a Glenvilet lança a edição limitada Founder’s Reserve de uísque unicamente maltado (US$ 375,00). Apenas 1.824 garrafas individualmente numeradas foram produzidas, em homenagem à fundação em 1824 por George Smith e a primeira licença para destilarias da Escócia. Originada das mãos do recém empossado mestre destileiro Alan Winchester de alguns dos barris mais saborosos da celebrada adega, em filtragem sem friagem, o Founder’s Reserve está repleto de doce de laranja, frutas secas, caramelo adocicado, junto das conhecidas notas florais Glenvilet.

A expansão Glenvilet

A destilaria escocesa Glenlivet investiu £10 milhões em um anexo recentemente adicionado à fábrica principal, um esforço de Pernord Ricard para tomar o primeiro lugar de vendas dos uísques unicamente maltados de Glenfiddich.

Parte externa da expansão Glenlivet

Parte externa da expansão Glenlivet

Falar dessa aglomeração de seis novos destiladores impecáveis, oito cubas e um tonel triturador gigantesco como uma “expansão” é diminuir a ambição de Glenlivet.

Tonel triturador de Glenlivet

Tonel triturador de Glenlivet

Na verdade, a expansão poderia facilmente funcionar como uma destilaria completamente separada da fábrica existente, se a empresa quisesse. É maior que boa parte da destilarias existentes da Escócia, e foi projetada para suprir a demanda para destilados da Glenlivet até 2100. O aumento em 75% na capacidade adiciona à produção 4,5 milhões de litros anuais.

Novos alambiques da Glenlivet

Novos alambiques da Glenlivet